Δύο φίλοι, ο Βλάσης και ο Θανάσης, έχοντας κοινή την αγάπη τους για το εκλεκτικό και νόστιμο φαγητό καθώς και την επιθυμία τους να το προσφέρουν σε φίλους, παλιούς και νέους, αποφάσισαν να δημιουργήσουν ένα εστιατόριο στα γραφικά Τρίκαλα Κορινθίας.

Στη διακόσμηση του μαγαζιού επικρατεί το ξύλο και η πέτρα, υλικά διαχρονικά, που παντρεύονται με τις μνήμες και τις μυρωδιές του χθες και του σήμερα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στο εστιατόριο αυτό δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των πρώτων υλων. Τα λαχανικά είναι φρέσκα και επιλεγμένα με σχολαστικότητα, ενώ τα κρεατικά και τα τυροκομικά προέρχονται από μικρούς παραγωγούς της περιοχής, με αποτέλεσμα το καλύτερο δυνατό έλεγχο της ποιότητας τους (αλλά και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας). Στη συνέχεια, τα προσεχτικά επιλεγμένα προϊόντα, μαγειρεύονται με αγάπη και μεράκι, με σκοπό ένα ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας. Συνοδός σε αυτό το ταξίδι, το εξαιρετικής ποιότητας λάδι που χρησιμοποιείται σε όλα τα εδέσματα.

Οι δελεαστικές αλλά και υγιεινές γεύσεις που ετοιμάζονται καθημερινά εκπλήσσουν τον επισκέπτη τόσο με την ποικιλία όσο και με την γευστικότητα του φαγητού. Το καλό κρασί, είναι ένας ακόμα σύντροφος στο ταξίδι των απολαύσεων ενώ τέλος το γλυκό ολοκληρώνει το ταξίδι στο κόσμο των λεπτών γεύσεων και της λιτής πολυτέλειας.

Σας ευχαριστούμε για την επιλογή σας και ελπίζουμε να σας αποζημιώσουμε με ξεχωριστές γεύσεις.